dégustation d' exception (somme)

Vignobles en Scène : Ateliers dégustation - Terroir, Aromatique et Émotions au Domaine Comtesse Lafond.

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Épernay 51200

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Retrouvez nous autour d'une dégustation commentée de trois cuvées d'exception élaborées par le Domaine Comtesse Lafond et de succulentes mises en bouche en accord : - Champagne Private Comtesse 2016 - Champagne Comtesse Lafond Vintage 2014 - Champagne Comtesse Lafond Rosé Dans le parc du château ou dans un salon privé du domaine, au cours de cette dégustation œnologique guidée par une experte, Karen d’Amorescence, vous apprécierez pleinement les qualités aromatiques d’une sélection de champagnes qui s’illustrent par leur caractère et leur finesse. Une expérience multisensorielle unique. En français à 11h et en anglais à 15h. Sur réservation. Jus de fruit et douceurs offerts pour les –18 ans accompagnant.

Bouchard Ainé & Fils - Dégustation spéciale Vente des Vins

Vie locale

Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

A l’occasion de la 165 ème Vente des Vins des Hospices de Beaune, la Maison Bouchard Aîné & Fils vous propose une dégustation inédite les 15 et 16 novembre 2025. Une sélection soignée de 9 vins d’exception dont 3 Grands Crus vous attend. Goûtez et appréciez la texture de chaque vin, son toucher, cette sensation au palais qui peut être douce, veloutée ou encore soyeuse… et laissez la place à votre ressenti ! Puis prolongez cette incroyable aventure gustative et sensorielle en boutique. La dégustation comprend 9 vins d'exception dont 1 Premier Cru, 1 vin des Hospices de Beaune, 1 vin sur fût et 3 Grand Cru, 1 verre gravé offert accompagné de biscuits locaux et bio au fromage : Vins Blancs : Brut de Chardonnay Meursault 2023 Pouilly-Fuissé 1 er Cru 2023 Chablis Grand Cru Valmur 2022 - MAGNUM Vin rouge : Vin rouge sur fût Fixin "La Mazière" 2025 Fixin "La Mazière" 2022 Beaune Cuvée "Louis Betault" Hospices de Beaune 2020 Corton-Renardes Grand Cru 2022 Clos de Vougeot Grand Cru 2016 Horaires d'ouverture pendant le weekend de Vente des Vins : Le samedi 15 novembre 2025 : de 10h à 17h30 (dernier départ à 17H30) Le dimanche 16 novembre 2025 : de 10h à 17h30 (dernier départ[...]

Vignobles en Scène s'invite à Bellevigne : Atelier au coeur de la vigne

Vin - Oenologie

Chambolle-Musigny 21220

Le 18/10/2025

Dans le cadre du week-end "Vignobles en Scène", une expérience unique signée Bellevigne vous invite à découvrir autrement le vignoble Bourguignon ! L’atelier "Au Cœur de la Vigne" vous plonge dans l’histoire, la nature et les savoir-faire viticoles qui façonnent les vins d’exception de la Côte de Nuits. À seulement quelques minutes à pied de l’hôtel, en chemin vers les parcelles, explorez le patrimoine du village de Chambolle-Musigny et partez à la découverte du vignoble. Sur place, une approche botanique permet d'approfondir les spécificités de la vigne, les cépages bourguignons, et les techniques de viticulture. Apprenez en davantage sur la taille, le cycle végétatif de la vigne et les savoir-faire traditionnels qui font la richesse des grands crus de la région. Une expérience captivante et éducative pour une immersion complète dans l’univers de la vigne, complétée par une dégustation dans nos caves (dégustation de vin pétillant sans alcool pour les enfants).

Vignobles en scène - Chronique Millésimée au Clos des Cordeliers

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Souzay-Champigny 49400

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Marie-Françoise RATRON perpétue l’art de la vigne sur le mythique Clos des Cordeliers : un terroir d’exception niché au cœur du Saumurois. L'animation débutera dès 10h, avec la visite des caves et du chai, puis vous goûterez les vins du domaine (AOP Saumur Blanc, Saumur Rosé, Saumur Champigny) qui se veulent des vins sincères, droits et expressifs. Vous aurez le privilège de déguster de vieux millésimes : un voyage dans le temps exclusif, à travers des millésimes rares issus du Cabernet Franc. Cette dégustation vous guidera vers une expérience sensorielle incroyable de 1985 à aujourd’hui au cœur de ce domaine familial au savoir-faire perpétué. Après cette expérience gustative, vous partagerez un pique-nique champêtre (abri possible selon météo). En début d'après-midi, Marie-Françoise Ratron vous emmènera en balade pédestre digestive autour du Clos. Fin de l'animation vers 15h. PRECISIONS HORAIRES : Du vendredi 17 au dimanche 19 octobre 2025 de 10h à 15h.

Vignobles en Scène s'invite à Bellevigne : Atelier au coeur de la vigne

Vie locale

Chambolle-Musigny 21220

Le 18/10/2025

Dans le cadre du week-end "Vignobles en Scène", une expérience unique signée Bellevigne vous invite à découvrir autrement le vignoble Bourguignon ! L’atelier "Au Cœur de la Vigne" vous plonge dans l’histoire, la nature et les savoir-faire viticoles qui façonnent les vins d’exception de la Côte de Nuits. À seulement quelques minutes à pied de l’hôtel, en chemin vers les parcelles, explorez le patrimoine du village de Chambolle-Musigny et partez à la découverte du vignoble. Sur place, une approche botanique permet d'approfondir les spécificités de la vigne, les cépages bourguignons, et les techniques de viticulture. Apprenez en davantage sur la taille, le cycle végétatif de la vigne et les savoir-faire traditionnels qui font la richesse des grands crus de la région. Une expérience captivante et éducative pour une immersion complète dans l’univers de la vigne, complétée par une dégustation dans nos caves (dégustation de vin pétillant sans alcool pour les enfants).

[Vignobles en scène]: Dégustation géosensorielle

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Sancerre 18300

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Dans l’atmosphère chaleureuse de la chapelle du Domaine Hubert Brochard, notre guide vous invite à mettre vos sens en éveil : vue, odorat, goût et toucher vous permettent de prendre la mesure de l’incroyable diversité géologique des trois grands terroirs de Sancerre. Celle-là même qui donne vie à la fabuleuse richesse aromatique de nos vins… Ce moment privilégié est aussi l’occasion pour nous de vous partager l’histoire de notre Domaine et de nos parcelles les plus remarquables. Avec passion, authenticité et simplicité. Et, bien sûr, de vous initier à la dégustation de trois de nos cuvées d’exception, accordées à différents crottins de Chavignol. Une parenthèse résolument savoureuse…

L'Automnal gourmand - Dégustation autour de la Lentille Verte du Puy

Repas - Dégustation

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Le 12/10/2025

Rencontrez Éric Bay, producteur de Lentilles Vertes du Puy. Il vous fera découvrir tous les secrets de cette légumineuse d’exception, reconnue pour sa qualité et son goût unique. Avant de partir, savourez un délicieux velouté de lentilles ! Gratuit

EXPOSITION URBAINE : UN PATRIMOINE À DEGUSTER

Vie associative, Exposition, Patrimoine - Culture, Photographie - Vidéo

Pézenas 34120

Du 07/07/2025 au 30/09/2025

Une invitation à découvrir autrement ce territoire d’exception, joyau du Languedoc, à quelques pas de la ville qui porte fièrement son nom. Les vigneronnes et vignerons racontent leur terre, leurs savoir-faire, et la beauté des paysages qui façonnent leurs vins.

Atelier Immersion dans les instants clés de la vinification

Vin - Oenologie, Atelier

Saint-Christophe-des-Bardes 33330

Le 12/10/2025

Fête des vendanges : Atelier immersion dans les instants clés de la vinification au Château Clos de Sarpe Sur le prestigieux plateau calcaire de Saint-Emilion, Maylis vous invite à une immersion dans les étapes clés de la vinification. Explorez les secrets d'un cru d'exception datant du 18ème siècle et suivez, au chai, le parcours du raisin après les vendanges. Cette expérience se prolonge par une dégustation exclusive de Grands Crus Classés à différentes phases de leur évolution : - Le millésime 2025 en pleine jeunesse - Un millésime en cours d’élevage - Un millésime qui exprime tout son potentiel. Une occasion unique de comprendre l'alchimie du temps et du terroir dans l'élaboration des plus grands vins. Mineurs non acceptés De 4 à 20 personnes

Pariès, raconte-moi une histoire

Manifestation culturelle, Foire - Salon, Lecture - Conte - Poésie, Pour enfants

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 11/10/2025

Un rendez-vous lecture et gourmandise, autour d’une animation interactive et ludique de lecture de contes et d’histoires pour les enfants de 3 à 8 ans. Sur réservation et minimum 3 enfants normalement sauf exception envisageable. Inscription préalable : sur place ou par mail salondethe@paries.fr ou par téléphone aux horaires d’ouverture : 05 59 22 64 22. Pendant que les enfants écoutent et participent activement à l’histoire mis en scène sur la grande table, les adultes accompagnants peuvent tranquillement déguster un chocolat chaud maison, un thé ou un café avec une gourmandise Pariès. Les enfants les rejoignent par la suite pour savourer une boule de glace ou une crêpe sucre ou une mousse au chocolat et auront le plaisir de colorier un des personnages de l’histoire du jour. Thématique du moment : les 23 contes de Béatrix Potter !

Pariès, raconte-moi une histoire

Lecture - Conte - Poésie, Pour enfants

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 11/10/2025

Un rendez-vous lecture et gourmandise, autour d’une animation interactive et ludique de lecture de contes et d’histoires pour les enfants de 3 à 8 ans. Sur réservation et minimum 3 enfants normalement sauf exception envisageable. Inscription préalable : sur place ou par mail salondethe@paries.fr ou par téléphone aux horaires d’ouverture : 05 59 22 64 22. Pendant que les enfants écoutent et participent activement à l’histoire mis en scène sur la grande table, les adultes accompagnants peuvent tranquillement déguster un chocolat chaud maison, un thé ou un café avec une gourmandise Pariès. Les enfants les rejoignent par la suite pour savourer une boule de glace ou une crêpe sucre ou une mousse au chocolat et auront le plaisir de colorier un des personnages de l’histoire du jour. Thématique du moment : les 23 contes de Béatrix Potter !

Week-end Rouen à Table ! Hôtel De Dieppe 4* et dîner à 4 mains

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Le 10/10/2025

Venez vivre un week-end gourmand à Rouen, où deux chefs vous donnent rendez-vous pour vous faire voyager à travers un dîner à 4 mains, entre cuisine bistronomique française et mexicaine. Dégustez un menu d’exception créé par deux chefs complices qui marient leurs talents le temps d’une soirée. Ensuite, détendez-vous dans le cadre douillet de l’Hôtel De Dieppe. Réservez vite cette expérience qui mêle plaisir gustatif et douceur d’une escapade relaxante. Hôtel de Dieppe 1980 Best Western Plus 4* Idéalement situé en centre-ville de Rouen, face à la gare SNCF Rouen Rive Droite, le Best Western Plus Hôtel de Dieppe vous accueille toute l’année dans un cadre confortable et chaleureux. L’hôtel dispose de 37 chambres confortables réparties en différentes gammes, d’un restaurant emblématique, le Café Victor 1880. L’Hôtel de Dieppe a vu se succéder 5 générations d’une même famille depuis 1880, c’est aujourd’hui la dernière Maison Rouennaise authentique. Les chefs : Nicolas Serra : autodidacte, ses compétences se sont bâties grâce à ses expériences et ses rencontres auprès de Chefs inspirants de créativité et de maîtrise. Curieux, méticuleux et créatif, il impose sa cuisine par[...]

Ici, nos savoir-faire - Visite de "L'atelier du Piment - Espelette"

Repas - Dégustation

Espelette 64250

Du 22/10/2025 au 28/10/2025

Durée : 1h00 - GRATUIT -Visite guidée ou Visite ludique sur notre parcours " le labyrinthe" avec quizz familial. La visite comprend une dégustation gratuite de nos incontournables. Descriptif : Depuis nos parcelles nichées en pleine nature, la visite débute à ciel ouvert : l’occasion de découvrir l’origine et l’Histoire de cette épice d’exception. Vous suivrez ensuite toutes les étapes de sa culture et de sa transformation, de la graine à la poudre, en passant par la récolte, la mise en corde et le séchage. Nous vous expliquerons également les exigences du cahier des charges de l’AOP Piment d’Espelette, avec des anecdotes adaptées à la saison et au cycle végétal du piment. La visite de l’exploitation débute ou se conclue autour d’un moment gourmand : une dégustation de nos incontournables – sauces, condiments, spécialités sucrées et salées – pour réveiller les papilles

Vignobles en Scène s'invite à Bellevigne : atelier "Vin et Chocolat Valrhona"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chambolle-Musigny 21220

Le 19/10/2025

Dans le cadre du week-end "Vignobles en Scène", offrez-vous une pause sensorielle au cœur de la Bourgogne avec notre atelier "Vin et Chocolat Valrhona" alliant vins d'exception et chocolats d'assemblage Valrhona. Cette expérience gustative vous invite à explorer la richesse et la finesse des terroirs bourguignons à travers la dégustation de trois vins soigneusement sélectionnés, chacun sublimé par un chocolat Grand Cru, afin de créer une harmonie parfaite entre arômes et texture. Chaque accord a été pensé pour révéler la complexité des vins de Bourgogne tout en valorisant l’excellence des chocolats Valrhona, référence mondiale en matière de chocolaterie fine. Laissez-vous guider par notre sommelière lors de cette dégustation commentée, qui dévoile les subtilités des cépages, les notes aromatiques des crus, ainsi que les techniques d’assemblage qui font la magie de ces créations chocolatées. Pour les plus jeunes, nous proposons également un verre de vin pétillant sans alcool à base de muscat, afin que toute la famille puisse partager ce moment convivial et gourmand. Que vous soyez passionné de vin, curieux de nouvelles expériences gustatives ou simplement en quête d’un[...]

Vignobles en Scène s'invite à Bellevigne : atelier "Vin et Chocolat Valrhona"

Vie locale

Chambolle-Musigny 21220

Le 19/10/2025

Dans le cadre du week-end "Vignobles en Scène", offrez-vous une pause sensorielle au cœur de la Bourgogne avec notre atelier "Vin et Chocolat Valrhona" alliant vins d'exception et chocolats d'assemblage Valrhona. Cette expérience gustative vous invite à explorer la richesse et la finesse des terroirs bourguignons à travers la dégustation de trois vins soigneusement sélectionnés, chacun sublimé par un chocolat Grand Cru, afin de créer une harmonie parfaite entre arômes et texture. Chaque accord a été pensé pour révéler la complexité des vins de Bourgogne tout en valorisant l’excellence des chocolats Valrhona, référence mondiale en matière de chocolaterie fine. Laissez-vous guider par notre sommelière lors de cette dégustation commentée, qui dévoile les subtilités des cépages, les notes aromatiques des crus, ainsi que les techniques d’assemblage qui font la magie de ces créations chocolatées. Pour les plus jeunes, nous proposons également un verre de vin pétillant sans alcool à base de muscat, afin que toute la famille puisse partager ce moment convivial et gourmand. Que vous soyez passionné de vin, curieux de nouvelles expériences gustatives ou simplement en quête d’un[...]

Ici, nos savoir-faire - Visite de "L'atelier du Piment - Espelette"

Visites et circuits

Espelette 64250

Du 22/10/2025 au 28/10/2025

Durée : 1h00 - GRATUIT -Visite guidée ou Visite ludique sur notre parcours " le labyrinthe" avec quizz familial. La visite comprend une dégustation gratuite de nos incontournables. Descriptif : Depuis nos parcelles nichées en pleine nature, la visite débute à ciel ouvert : l’occasion de découvrir l’origine et l’Histoire de cette épice d’exception. Vous suivrez ensuite toutes les étapes de sa culture et de sa transformation, de la graine à la poudre, en passant par la récolte, la mise en corde et le séchage. Nous vous expliquerons également les exigences du cahier des charges de l’AOP Piment d’Espelette, avec des anecdotes adaptées à la saison et au cycle végétal du piment. La visite de l’exploitation débute ou se conclue autour d’un moment gourmand : une dégustation de nos incontournables – sauces, condiments, spécialités sucrées et salées – pour réveiller les papilles

Apéritifs insolites au musée Lalique

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Wingen-sur-Moder 67290

Du 10/10/2025 au 17/10/2025

Le musée Lalique et la Villa René Lalique (restaurant deux étoiles au guide Michelin) vous proposent un voyage sensoriel original lors de deux soirées d’exception ! Au cours de six escales dans les collections permanentes du musée, découvrez l’univers de la Maison Lalique avec vos yeux mais également votre palais ! Le Chef Paul Stradner et son équipe, notamment le Chef pâtissier Jonathan Bunel, vont vous concocter pour l’occasion de savoureuses mises en bouche en lien avec les espaces dans lesquelles elles seront servies. Chaque petite dégustation sera accompagnée d’un breuvage sélectionné par Romain Iltis, Chef Sommelier de la Villa René Lalique – Meilleur Sommelier de France 2012 et Meilleur Ouvrier de France 2015 – qui sera également présent pour répondre à vos questions. Faites un saut dans cette épopée extraordinaire associant le savoir-faire traditionnel Lalique aux arts de la gastronomie et du vin ! Nombre de places limité – Réservation obligatoire en ligne COMPLET Les places seront mises en vente courant juin. Suivez-nous sur les réseaux sociaux pour ne pas rater l’ouverture des inscriptions ! Cette opération fait partie de « Vos Diners Insolites en Alsace »,[...]

Vignobles en scène : rendez-vous « Vins et Théâtre » au Château de Saint Aubin

Vin - Oenologie

Saint-Aubin 21190

Le 16/10/2025

Venez découvrir « In Vino Fabulas », un « Wine Woman Show » porté par la comédienne Sophie Jammet, accompagnée par Boris Guilloteau, auteur de la bande dessinée « Un grand Bourgogne oublié » qui dessinera en live sur grand écran, le vin et la Bourgogne des Climats. Une immersion dans le vin par la poésie et le théâtre, par la dégustation de vins et d'amuse-bouche, sublimée par l'expérience visuelle de voir des dessins se créer en direct sous les hautes arches contemporaines de la cuverie du château, qui est un lieu d'exception. Le Château de Saint-Aubin se distingue par son architecture élégante et ses caves voûtées creusées dans la roche calcaire, véritables sanctuaires du terroir, elles conjuguent tradition et authenticité. Les participants sont invités à un voyage au cœur des climats bourguignons, dans un cadre chargé d’histoire et d’émotion. Quand ? : Jeudi 16 octobre 2025 Où ? : Château de Saint Aubin : 3 Rue des Lavières, 21190 Saint-Aubin Horaires de la soirée : De 19h00 à 21h00, vivez les émotions en direct, voyez les dessins prendre vie. Découvrez également, au fil des péripéties du récit, des accords vins & amuse-bouche, acteurs pour leur part de notre beau[...]

Pariès, raconte-moi une histoire

Manifestation culturelle, Foire - Salon, Lecture - Conte - Poésie, Pour enfants

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 18/10/2025

Un rendez-vous lecture et gourmandise, autour d’une animation interactive et ludique de lecture de contes et d’histoires pour les enfants de 3 à 8 ans. Sur réservation et minimum 3 enfants normalement sauf exception envisageable. Inscription préalable : sur place ou par mail salondethe@paries.fr ou par téléphone aux horaires d’ouverture : 05 59 22 64 22. Pendant que les enfants écoutent et participent activement à l’histoire mis en scène sur la grande table, les adultes accompagnants peuvent tranquillement déguster un chocolat chaud maison, un thé ou un café avec une gourmandise Pariès. Les enfants les rejoignent par la suite pour savourer une boule de glace ou une crêpe sucre ou une mousse au chocolat et auront le plaisir de colorier un des personnages de l’histoire du jour. Thématique du moment : les 23 contes de Béatrix Potter !

Pariès, raconte-moi une histoire

Lecture - Conte - Poésie, Pour enfants

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 18/10/2025

Un rendez-vous lecture et gourmandise, autour d’une animation interactive et ludique de lecture de contes et d’histoires pour les enfants de 3 à 8 ans. Sur réservation et minimum 3 enfants normalement sauf exception envisageable. Inscription préalable : sur place ou par mail salondethe@paries.fr ou par téléphone aux horaires d’ouverture : 05 59 22 64 22. Pendant que les enfants écoutent et participent activement à l’histoire mis en scène sur la grande table, les adultes accompagnants peuvent tranquillement déguster un chocolat chaud maison, un thé ou un café avec une gourmandise Pariès. Les enfants les rejoignent par la suite pour savourer une boule de glace ou une crêpe sucre ou une mousse au chocolat et auront le plaisir de colorier un des personnages de l’histoire du jour. Thématique du moment : les 23 contes de Béatrix Potter !

Vignobles en scène : rendez-vous « Wine Woman Show » à la Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune

Spectacle

Beaune 21200

Le 18/10/2025

Venez découvrir « In Vino Fabulas », un « Wine Woman Show » porté par la comédienne Sophie Jammet, accompagnée par Boris Guilloteau, auteur de la bande dessinée « Un grand Bourgogne oublié » qui dessinera en live sur grand écran, le vin et la Bourgogne des Climats. Une immersion dans le vin par la poésie et le théâtre, par la dégustation de vins et d'amuse-bouche, sublimée par l'expérience visuelle de voir des dessins se créer en direct dans un lieu d'exception. Installée dans un bâtiment à l’architecture contemporaine évoquant une vrille de vigne, la Cité est un lieu dédié à la culture du vin en Bourgogne. Le temps d’une soirée, la Cité devient scène, avec «In Vino Fabulas», une façon originale et ludique d’explorer l’univers du vin dans un lieu emblématique du patrimoine viticole bourguignon. Quand ? : Samedi 18 octobre à la Cité des Climats et vins de Bourgogne Où ? : Cité des Climats et vins de Bourgogne : 21 Avenue Charles de Gaulle à Beaune Horaires de la soirée : De 19h00 à 21h00, vivez les émotions en direct, voyez les dessins prendre vie. Découvrez également, au fil des péripéties du récit, des accords vins & amuse-bouche, acteurs pour leur part de notre[...]

Vignobles en scène : rendez-vous « Wine Woman Show » au Château de Saint Aubin

Spectacle

Saint-Aubin 21190

Le 16/10/2025

Venez découvrir « In Vino Fabulas », un « Wine Woman Show » porté par la comédienne Sophie Jammet, accompagnée par Boris Guilloteau, auteur de la bande dessinée « Un grand Bourgogne oublié » qui dessinera en live sur grand écran, le vin et la Bourgogne des Climats. Une immersion dans le vin par la poésie et le théâtre, par la dégustation de vins et d'amuse-bouche, sublimée par l'expérience visuelle de voir des dessins se créer en direct sous les hautes arches contemporaines de la cuverie du château, qui est un lieu d'exception. Le Château de Saint-Aubin se distingue par son architecture élégante et ses caves voûtées creusées dans la roche calcaire, véritables sanctuaires du terroir, elles conjuguent tradition et authenticité. Les participants sont invités à un voyage au cœur des climats bourguignons, dans un cadre chargé d’histoire et d’émotion. Quand ? : Jeudi 16 octobre 2025 Où ? : Château de Saint Aubin : 3 Rue des Lavières, 21190 Saint-Aubin Horaires de la soirée : De 19h00 à 21h00, vivez les émotions en direct, voyez les dessins prendre vie. Découvrez également, au fil des péripéties du récit, des accords vins & amuse-bouche, acteurs pour leur part de notre beau[...]

Vignobles en scène : rendez-vous « Vins et Théâtre » à la Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Le 18/10/2025

Venez découvrir « In Vino Fabulas », un « Wine Woman Show » porté par la comédienne Sophie Jammet, accompagnée par Boris Guilloteau, auteur de la bande dessinée « Un grand Bourgogne oublié » qui dessinera en live sur grand écran, le vin et la Bourgogne des Climats. Une immersion dans le vin par la poésie et le théâtre, par la dégustation de vins et d'amuse-bouche, sublimée par l'expérience visuelle de voir des dessins se créer en direct dans un lieu d'exception. Installée dans un bâtiment à l’architecture contemporaine évoquant une vrille de vigne, la Cité est un lieu dédié à la culture du vin en Bourgogne. Le temps d’une soirée, la Cité devient scène, avec «In Vino Fabulas», une façon originale et ludique d’explorer l’univers du vin dans un lieu emblématique du patrimoine viticole bourguignon. Quand ? : Samedi 18 octobre à la Cité des Climats et vins de Bourgogne Où ? : Cité des Climats et vins de Bourgogne : 21 Avenue Charles de Gaulle à Beaune Horaires de la soirée : De 19h00 à 21h00, vivez les émotions en direct, voyez les dessins prendre vie. Découvrez également, au fil des péripéties du récit, des accords vins & amuse-bouche, acteurs pour leur part de notre[...]

Vignobles en scène : rendez-vous « Wine Woman Show » à l'Athenaeum de la Vigne & du Vin à Beaune

Spectacle

Beaune 21200

Le 17/10/2025

Venez découvrir « In Vino Fabulas », un « Wine Woman Show » porté par la comédienne Sophie Jammet, accompagnée par Boris Guilloteau, auteur de la bande dessinée « Un grand Bourgogne oublié » qui dessinera en live sur grand écran, le vin et la Bourgogne des Climats. Une immersion dans le vin par la poésie et le théâtre, par la dégustation de vins et d'amuse-bouche, sublimée par l'expérience visuelle de voir des dessins se créer en direct dans un lieu d'exception. Située en plein cœur de Beaune, face aux célèbres Hospices, cette librairie spécialisée est un véritable temple du vin et de la culture viticole. On y va habituellement pour ce fameux Bouchon Coravin ou l'Atlas des vins de France. Cet événement vous donne l'occasion de découvrir cette boutique aux mille visages d'une manière totalement inédite. Quand ? : Vendredi 17 octobre 2025 Où ? : Athenaeum de la Vigne & du Vin : 5 Rue de l'Hôtel-Dieu, au centre ville de Beaune Horaires de la soirée : De 19h00 à 21h00, vivez les émotions en direct, voyez les dessins prendre vie. Découvrez également, au fil des péripéties du récit, des accords vins & amuse-bouche, acteurs pour leur part de notre beau terroir. Durée[...]

Vignobles en scène : rendez-vous « Vins et Théâtre » à l'Athenaeum de la Vigne & du Vin à Beaune

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Le 17/10/2025

Venez découvrir « In Vino Fabulas », un « Wine Woman Show » porté par la comédienne Sophie Jammet, accompagnée par Boris Guilloteau, auteur de la bande dessinée « Un grand Bourgogne oublié » qui dessinera en live sur grand écran, le vin et la Bourgogne des Climats. Une immersion dans le vin par la poésie et le théâtre, par la dégustation de vins et d'amuse-bouche, sublimée par l'expérience visuelle de voir des dessins se créer en direct dans un lieu d'exception. Située en plein cœur de Beaune, face aux célèbres Hospices, cette librairie spécialisée est un véritable temple du vin et de la culture viticole. On y va habituellement pour ce fameux Bouchon Coravin ou l'Atlas des vins de France. Cet événement vous donne l'occasion de découvrir cette boutique aux mille visages d'une manière totalement inédite. Quand ? : Vendredi 17 octobre 2025 Où ? : Athenaeum de la Vigne & du Vin : 5 Rue de l'Hôtel-Dieu, au centre ville de Beaune Horaires de la soirée : De 19h00 à 21h00, vivez les émotions en direct, voyez les dessins prendre vie. Découvrez également, au fil des péripéties du récit, des accords vins & amuse-bouche, acteurs pour leur part de notre beau terroir. Durée[...]

LE BANQUET Vignobles en Scène de Champagne

Vin - Oenologie

Épernay 51200

Le 17/10/2025

Le rendez-vous annuel incontournable de l’oenotourisme en France. Avec pour la première fois, un lancement collectif unifiant champagne, gastronomie et culture : le banquet Vignobles en Scène de Champagne ! Rendez-vous le vendredi 17 octobre au Château Comtesse Lafond dans le cadre des 100 ans de l'Avenue de Champagne et des 10 ans de l'inscription des Coteaux, Maisons et Caves de Champagne à l'Unesco. Expérience unique, sur réservation payante et en nombre limité. Cette soirée gourmande, festive et immersive vous invitera à vivre une expérience unique dans un cadre inattendu. Elle incarne l'âme de Vignobles en Scène : mettre à l’honneur le patrimoine, le vin et ceux qui les font vivre, dans un esprit de partage et d’exception. UN ÉVÈNEMENT À NE PAS MANQUER POUR DÉCOUVRIR LE VIGNOBLE ET SES ACTEURS AUTREMENT, LE TEMPS D’UN GRAND WEEK-END ÉVÈNEMENT PAS COMME LES AUTRES. Deux formules au choix : > uniquement le cocktail, 17h - 20h, avec animations et dégustations > ou toute la soirée, repas au caveau compris. Venez à la rencontre de vignerons de toute la Champagne, d'artisans locaux, de musiciens, comédiens et créateurs. Quand le Champagne rencontre les savoir-faire[...]

Vignobles en scène - l'Art du Sabrage chez Pressoria

Vin - Oenologie

Aÿ-Champagne 51160

Le 18/10/2025

Pour le Week-end Vignobles en scène nous avons la chance de vous proposer une expérience unique et exceptionnelle avec la collaboration du musée Pressoria à Aÿ-Champagne. Envie d'ajouter une touche spectaculaire et mémorable à vos événements ? Découvrez l'art ancestral du sabrage champenois avec le Champagne CUILLIER - DE SLOOVERE chez Pressoria. Vous aurez la possibilité d'apprendre le geste sur des bouteilles vides afin de devenir un expert du sabrage et impressionner vos amis lors de vos prochaines célébrations. Une dégustation de deux cuvées vous sera ensuite proposée afin de découvrir nos champagnes d'exception.

Parenthèse Vigneronne : Kaefferkopf - histoires à boire

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Ammerschwihr 68770

Du 01/10/2025 au 31/12/2025

Aux Vins Kuehn, vous rencontrerez des passionnés de vins d'Alsace, mais pas seulement ! Que ce soit Noémie, Sophie ou Nicolas, suivez-les dans cette dégustation unique, ancrée dans l'histoire du village. L'Alsace est une région empreinte d'histoire, marquée notamment par les guerres. Ammerschwihr a vécu des heures tragiques et a été détruite à plus de 85 % lors de la Seconde Guerre mondiale. Aujourd'hui reconstruite, cette charmante cité de la Route des Vins d'Alsace recèle de nombreux trésors derrière ses remparts. Votre hôte jouera le rôle de guide et vous entraînera à travers les ruelles et les chemins de vignes pour vous raconter des anecdotes sur Ammerschwihr. De retour au domaine, vous descendrez dans les Caves de l'Enfer, à 7 mètres sous terre. Là, il vous expliquera toutes les spécificités du Kaefferkopf, un Grand Cru au caractère unique qui fait la fierté du village, autour d'une dégustation à la bougie. Venez découvrir les vins Kuehn à Ammerschwihr, et plongez dans l'univers des Grands Crus d'Alsace ou des vins issus de terroirs d'exception. Sur réservation.

Pariès, raconte-moi une histoire

Manifestation culturelle, Foire - Salon, Lecture - Conte - Poésie, Pour enfants

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 25/10/2025

Un rendez-vous lecture et gourmandise, autour d’une animation interactive et ludique de lecture de contes et d’histoires pour les enfants de 3 à 8 ans. Sur réservation et minimum 3 enfants normalement sauf exception envisageable. Inscription préalable : sur place ou par mail salondethe@paries.fr ou par téléphone aux horaires d’ouverture : 05 59 22 64 22. Pendant que les enfants écoutent et participent activement à l’histoire mis en scène sur la grande table, les adultes accompagnants peuvent tranquillement déguster un chocolat chaud maison, un thé ou un café avec une gourmandise Pariès. Les enfants les rejoignent par la suite pour savourer une boule de glace ou une crêpe sucre ou une mousse au chocolat et auront le plaisir de colorier un des personnages de l’histoire du jour. Thématique du moment : les 23 contes de Béatrix Potter !

Pariès, raconte-moi une histoire

Lecture - Conte - Poésie, Pour enfants

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 25/10/2025

Un rendez-vous lecture et gourmandise, autour d’une animation interactive et ludique de lecture de contes et d’histoires pour les enfants de 3 à 8 ans. Sur réservation et minimum 3 enfants normalement sauf exception envisageable. Inscription préalable : sur place ou par mail salondethe@paries.fr ou par téléphone aux horaires d’ouverture : 05 59 22 64 22. Pendant que les enfants écoutent et participent activement à l’histoire mis en scène sur la grande table, les adultes accompagnants peuvent tranquillement déguster un chocolat chaud maison, un thé ou un café avec une gourmandise Pariès. Les enfants les rejoignent par la suite pour savourer une boule de glace ou une crêpe sucre ou une mousse au chocolat et auront le plaisir de colorier un des personnages de l’histoire du jour. Thématique du moment : les 23 contes de Béatrix Potter !

Journées Limousines Or Rouge - Limoges

Vie locale

Limoges 87000

Du 18/10/2025 au 20/10/2025

Depuis plus de 10 ans, les Journées Limousines rassemblent à Limoges un large public autour de la passion du terroir, de la race bovine Limousine et du savoir-faire régional. Porté par Plainemaison Aquitaine et soutenu par de nombreux partenaires, cet événement met à l’honneur la filière viande à travers un concours de jeunes talents (boucher, cuisinier et serveur), ventes aux enchères de bovins, expositions, conférences et dégustations. Dans une ambiance conviviale, professionnels, éleveurs, artisans et consommateurs partagent leur attachement commun aux valeurs d’authenticité, de qualité et de transmission. L’occasion aussi de faire rayonner Or Rouge, symbole d’une viande d’exception élevée sur un terroir unique.

Ici, nos savoir-faire - Château Haut-Bailly, Grand Cru Classé

Visites et circuits

Léognan 33850

Le 25/10/2025

Partez à la découverte de l’univers du Château Haut-Bailly, domaine iconique de Pessac-Léognan. Cette visite guidée de 1h15 vous invite à explorer un vignoble d’exception, un chai architectural et le savoir-faire unique des équipes. Une immersion élégante et pédagogique dans le quotidien d’un Cru Classé, où tradition et innovation se conjuguent avec exigence. La visite se conclut par la dégustation commentée d’un vin de la propriété. Visite limitée à 20 personnes. Réservation obligatoire par mail auprès d’Agnès : hospitality@haut-bailly.com ou par téléphone.

Ici, nos savoir-faire - Château Haut-Bailly, Grand Cru Classé

Vin - Oenologie, Visite guidée, Patrimoine - Culture

Léognan 33850

Le 25/10/2025

Partez à la découverte de l’univers du Château Haut-Bailly, domaine iconique de Pessac-Léognan. Cette visite guidée de 1h15 vous invite à explorer un vignoble d’exception, un chai architectural et le savoir-faire unique des équipes. Une immersion élégante et pédagogique dans le quotidien d’un Cru Classé, où tradition et innovation se conjuguent avec exigence. La visite se conclut par la dégustation commentée d’un vin de la propriété. Visite limitée à 20 personnes. Réservation obligatoire par mail auprès d’Agnès : hospitality@haut-bailly.com ou par téléphone.

Les Grands Crus du Clos

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vie locale

Vire-sur-Lot 46700

Le 15/11/2025

Participez à notre journée d'exception pour découvrir les secrets de nos sélections parcellaires, La Trilogie ! Dégustez ces cuvées d'exception lors d'un déjeuner gastronomique préparé par le duo Thierry et Ludivine.

Banquet Prestige de la Vente des Vins chez Nuiton-Beaunoy

Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

DÎNER DÉGUSTATION PRESTIGE Samedi 15 novembre I 19H00 DÉJEUNERS DÉGUSTATION PRESTIGE Samedi 15 novembre I 12H00 Dimanche 16 novembre I 12H00 Depuis quelques années, notre Dîner Prestige est devenu un rendez-vous incontournable, attendu par tous ceux qui aiment la rencontre entre grands vins et gastronomie raffinée. Chaque édition affiche complet et laisse à regret de nombreux passionnés sur liste d’attente. C’est pourquoi, cette année, nous avons choisi d’ouvrir deux Déjeuners Prestige supplémentaires afin de permettre à davantage de convives de vivre cette expérience unique. Dans l’atmosphère chaleureuse et authentique de notre cave, nos vignerons vous invitent à prendre place autour de leurs tables pour partager un banquet d’exception. Au menu : un accord mets & vins soigneusement orchestré autour de 8 cuvées, qui vous emmèneront dans un véritable voyage sensoriel, des Crémants de Bourgogne aux Bourgogne Hautes-Côtes, en passant par nos Villages et Premiers Crus, jusqu’au sommet avec un Grand Cru. Chaque service est limité à 60 convives afin de préserver la convivialité, la proximité avec nos vignerons et la qualité des échanges.

Banquet Prestige de la Vente des Vins chez Nuiton-Beaunoy

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

DÎNER DÉGUSTATION PRESTIGE Samedi 15 novembre I 19H00 DÉJEUNERS DÉGUSTATION PRESTIGE Samedi 15 novembre I 12H00 Dimanche 16 novembre I 12H00 Depuis quelques années, notre Dîner Prestige est devenu un rendez-vous incontournable, attendu par tous ceux qui aiment la rencontre entre grands vins et gastronomie raffinée. Chaque édition affiche complet et laisse à regret de nombreux passionnés sur liste d’attente. C’est pourquoi, cette année, nous avons choisi d’ouvrir deux Déjeuners Prestige supplémentaires afin de permettre à davantage de convives de vivre cette expérience unique. Dans l’atmosphère chaleureuse et authentique de notre cave, nos vignerons vous invitent à prendre place autour de leurs tables pour partager un banquet d’exception. Au menu : un accord mets & vins soigneusement orchestré autour de 8 cuvées, qui vous emmèneront dans un véritable voyage sensoriel, des Crémants de Bourgogne aux Bourgogne Hautes-Côtes, en passant par nos Villages et Premiers Crus, jusqu’au sommet avec un Grand Cru. Chaque service est limité à 60 convives afin de préserver la convivialité, la proximité avec nos vignerons et la qualité des échanges.

Retraite artistique Dessin & Grands Vins au Château Toulouse-Lautrec

Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Saint-André-du-Bois 33490

Du 27/03/2025 au 12/10/2025

Avec l’agence de voyages oenoculturels La Vie Bonne, nous vous proposons de vivre une expérience unique au Château Toulouse-Lautrec sous le signe de l’art, du dessin, de la créativité, de la découverte et de la convivialité dans un cadre d’exception. PROGRAMME : - 5 ateliers de dessin à l’encre et aux pastels avec l'artiste illustratrice et dessinatrice Laurène Pinon - Hébergement cocooning dans la demeure mêlant tradition, modernité et confort - Repas sains, gourmands et colorés concoctés par une cheffe privée - Visite culturelle guidée avec Alice, guide-conférencière passionnée - Dégustation des vins du domaine - Soin Holidermie pour votre bien-être - Atelier méditatif de lâcher-prise pour favoriser la création avec Corinne Hennequin, professeure certifiée de Yin Yoga Retraite artistique ouverte à tous publics, débutants ou amateurs.

Pariès, raconte-moi une histoire

Lecture - Conte - Poésie, Pour enfants

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 01/11/2025

Un rendez-vous lecture et gourmandise, autour d’une animation interactive et ludique de lecture de contes et d’histoires pour les enfants de 3 à 8 ans. Sur réservation et minimum 3 enfants normalement sauf exception envisageable. Inscription préalable : sur place ou par mail salondethe@paries.fr ou par téléphone aux horaires d’ouverture : 05 59 22 64 22. Pendant que les enfants écoutent et participent activement à l’histoire mis en scène sur la grande table, les adultes accompagnants peuvent tranquillement déguster un chocolat chaud maison, un thé ou un café avec une gourmandise Pariès. Les enfants les rejoignent par la suite pour savourer une boule de glace ou une crêpe sucre ou une mousse au chocolat et auront le plaisir de colorier un des personnages de l’histoire du jour. Thématique du moment : les 23 contes de Béatrix Potter !

Pariès, raconte-moi une histoire

Manifestation culturelle, Foire - Salon, Lecture - Conte - Poésie, Pour enfants

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 01/11/2025

Un rendez-vous lecture et gourmandise, autour d’une animation interactive et ludique de lecture de contes et d’histoires pour les enfants de 3 à 8 ans. Sur réservation et minimum 3 enfants normalement sauf exception envisageable. Inscription préalable : sur place ou par mail salondethe@paries.fr ou par téléphone aux horaires d’ouverture : 05 59 22 64 22. Pendant que les enfants écoutent et participent activement à l’histoire mis en scène sur la grande table, les adultes accompagnants peuvent tranquillement déguster un chocolat chaud maison, un thé ou un café avec une gourmandise Pariès. Les enfants les rejoignent par la suite pour savourer une boule de glace ou une crêpe sucre ou une mousse au chocolat et auront le plaisir de colorier un des personnages de l’histoire du jour. Thématique du moment : les 23 contes de Béatrix Potter !

Tasting Champagne : l'effet Millésime

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Épernay 51200

Le 14/12/2025

L’Office de Tourisme Epernay en Champagne ouvre ses portes à Amorescence pour vous offrir un moment suspendu. L’effet Millésime - L’empreinte de l'année. Terroir, aromatique et émotions : explorez l'âme des vins de Champagne millésimés. Retrouvez-nous autour d’une dégustation de 2 champagnes pour comprendre les notions d’évolution des arômes et de caractère du vin. Les notes de dégustation se mêlent aux saveurs des mises en bouche en accord, pour un instant unique. Les terroirs de la Champagne sont à l’honneur lors de cette dégustation commentée. • 2 champagnes millésimés d’exception. • Une dégustation œnologique guidée par une experte. • Une expérience multi sensorielle unique. 14 décembre, à l'occasion d'Habits de Lumière En français à 11h En anglais à 14h30 Durée : 1 heure Capacité : 20 personnes max Sur réservation jusqu'à 16H la veille Information : Office de Tourisme : 03 26 53 33 00 Amorescence : 06 13 94 32 48

Beaune Blues Boogie Festival International 2025

Beaune 21200

Du 03/12/2025 au 07/12/2025

Avec une programmation éclectique et des artistes de renommée nationale et internationale, cet événement promet d'enflammer les scènes et de faire vibrer le public. Pour cette nouvelle édition, le BBB propose une immersion musicale unique avec des performances live spectaculaires, des espaces interactifs et des animations inédites. Que vous soyez passionné de rock, de pop, d’électro, de jazz ou de musiques du monde, chacun y trouvera son bonheur. Une programmation d’exception ! Parmi les artistes annoncés cette année, retrouvez : -Mathieu Boré en Quartet -Stéfan Patry en Quintet -Mountain Men -Ben Toury en quartet -David Hermlin -Pierre Alexandre Petiot en quartet -Ben Beck trio & Frank Muschalle trio -Jean-Pierre Bertrand trio ainsi que de nombreux talents émergents qui viendront illuminer les scènes du festival. Ce festival musical allie convivialité et dynamisme dans une mise en scène exclusive et des lieux d'exception à Beaune : la Lanterne Magique, le Théâtre, la Comédie du Vin, l'Hôtel de la Poste, les Caves du Domaine Albert Bichot et l'Hôtel Ibis Beaune Centre accueilleront pour cette 19ème édition les concerts, dîners spectacles et la dégustation musicale.

Beaune Blues Boogie Festival International 2025

Jazz - Blues, Musique

Beaune 21200

Du 03/12/2025 au 07/12/2025

Avec une programmation éclectique et des artistes de renommée nationale et internationale, cet événement promet d'enflammer les scènes et de faire vibrer le public. Pour cette nouvelle édition, le BBB propose une immersion musicale unique avec des performances live spectaculaires, des espaces interactifs et des animations inédites. Que vous soyez passionné de rock, de pop, d’électro, de jazz ou de musiques du monde, chacun y trouvera son bonheur. Une programmation d’exception ! Parmi les artistes annoncés cette année, retrouvez : -Mathieu Boré en Quartet -Stéfan Patry en Quintet -Mountain Men -Ben Toury en quartet -David Hermlin -Pierre Alexandre Petiot en quartet -Ben Beck trio & Frank Muschalle trio -Jean-Pierre Bertrand trio ainsi que de nombreux talents émergents qui viendront illuminer les scènes du festival. Ce festival musical allie convivialité et dynamisme dans une mise en scène exclusive et des lieux d'exception à Beaune : la Lanterne Magique, le Théâtre, la Comédie du Vin, l'Hôtel de la Poste, les Caves du Domaine Albert Bichot et l'Hôtel Ibis Beaune Centre accueilleront pour cette 19ème édition les concerts, dîners spectacles et la dégustation musicale.

Pariès, raconte-moi une histoire

Lecture - Conte - Poésie, Pour enfants

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 08/11/2025

Un rendez-vous lecture et gourmandise, autour d’une animation interactive et ludique de lecture de contes et d’histoires pour les enfants de 3 à 8 ans. Sur réservation et minimum 3 enfants normalement sauf exception envisageable. Inscription préalable : sur place ou par mail salondethe@paries.fr ou par téléphone aux horaires d’ouverture : 05 59 22 64 22. Pendant que les enfants écoutent et participent activement à l’histoire mis en scène sur la grande table, les adultes accompagnants peuvent tranquillement déguster un chocolat chaud maison, un thé ou un café avec une gourmandise Pariès. Les enfants les rejoignent par la suite pour savourer une boule de glace ou une crêpe sucre ou une mousse au chocolat et auront le plaisir de colorier un des personnages de l’histoire du jour. Thématique du moment : les 23 contes de Béatrix Potter !

Pariès, raconte-moi une histoire

Manifestation culturelle, Foire - Salon, Lecture - Conte - Poésie, Pour enfants

Saint-Jean-de-Luz 64500

Le 08/11/2025

Un rendez-vous lecture et gourmandise, autour d’une animation interactive et ludique de lecture de contes et d’histoires pour les enfants de 3 à 8 ans. Sur réservation et minimum 3 enfants normalement sauf exception envisageable. Inscription préalable : sur place ou par mail salondethe@paries.fr ou par téléphone aux horaires d’ouverture : 05 59 22 64 22. Pendant que les enfants écoutent et participent activement à l’histoire mis en scène sur la grande table, les adultes accompagnants peuvent tranquillement déguster un chocolat chaud maison, un thé ou un café avec une gourmandise Pariès. Les enfants les rejoignent par la suite pour savourer une boule de glace ou une crêpe sucre ou une mousse au chocolat et auront le plaisir de colorier un des personnages de l’histoire du jour. Thématique du moment : les 23 contes de Béatrix Potter !